고지혈증에 피해야 할 음식 VS 고지혈증에 좋은 음식

 

고지혈증에 피해야 할 음식 VS 고지혈증에 좋은 음식

 

 

 

 

국민건강보험공단은 국내 고지혈증 환자들이 2008년 74만6000명에서 2013년 128만8000명으로 약 72%나 증가했다고 밝혔으며, 이는 매년 평균 11.5%씩 증가한 수치입니다. 고지혈증 자체가 질환은 아니지만 고지혈증은 동맥경화를 유발하고 촉진 시키고, 심할 경우 협심증 및 심근경색 등을 일으킬 수 있어 평소 고지혈증에 대한 예방관리가 적절히 이루어져야 합니다.

 

 

 

 

고지혈증이란?

 

고지혈증은 혈액 속에 지방 성분이 높은 상태를 말합니다. 공복 혈액검사를 통해 240mg/㎗을 넘거나 중성지방이 200mg/㎗ 이상일 때 고지혈증이라 진단하게 됩니다. (총콜레스테롤 정상수치 :  0~240mg)

 

 

 

 

고지혈증 수치가 높다면? 고지혈증 관리의 필요성

 

혈중 콜레스테롤 수치가  250mg/dl 이상일 경우, 협심증 및 심근경색 등의 관상동맥질환으로 사망할 위험이 급격하게 증가하게 됩니다. 콜레스테롤 정상수치인 사람에 비해 동맥경화성 질환에 걸릴 가능성은 5배 정도 증가될 수 있으므로, 고지혈증 수치가 높다면, 식이요법 및 운동, 체중조절 등을 통해 관리가 필요합니다.

 

 

 

 

고지혈증 수치와 음식의 중요성

 

고지혈증은 콜레스테롤과 포화지방산의 과도한 섭취, 과식, 음주 등과 같은 식습관에 영향을 받습니다. 따라서 문제가 되는 식습관을 찾아낸 후, 올바른 식습관으로 교정하는 것이 고지혈증의 예방과 치료에 기본이 된다고 할 수 있습니다. 고지혈증 식이요법으로는 포화지방산과 콜레스테롤 함량이 높은 동물성 지방을 피하고, 불포화지방산 함량이 높은 식물성 지방으로 대체하는 것이며, 생선류와 야채, 과일 섭취를 늘리는 것입니다.

 

 

 

 

고지혈증에 피해야 할 음식 VS 고지혈증에 좋은 음식

 

-  고지혈증에 피해야 할 음식

* 포화지방산이 많이 함유된 음식 : 쇠고기, 돼지기름, 버터, 치즈, 우유 등의 유제품, 코코넛유, 라면, 과자, 팝콘, 커피프림 등

* 콜레스테롤이 많이 함유된 음식 : 계란 노른자, 생선알 또는 내장, 간, 곱창, 순대 등의 내장, 오징어, 버터, 베이컨, 소시지, 햄 등

* 그 외 피해야할 음식들 : 케이크, 과자, 초콜릿, 아이스크림, 청량음료 등

 

 

 

  

 

 

- 고지혈증에 좋은 음식

* 오메가3 지방산이 많이 함유된 음식 : 등푸른 생선, 참치, 삼치, 꽁치, 고등어, 연어, 청어, 숭어, 정어리 등

* 오메가6 지방산이 많이 함유된 음식 : 옥수수 기름, 면실유, 해바라기씨 기름 등

* 불포화지방산이 많이 함유된 견과류 : 호두, 아몬두, 캐슈, 땅콩, 피스타치오 등

* 그 외 좋은 음식들 : 양파, 강황, 딸기 등

 

 

 

 

 

고지혈증 예방과 관리

 

혈관 속 기름, 고지혈증. 방치하면 심각한 질환이 될 수 있습니다. 고지혈증은 평소 혈액검사를 통해 진단이 가능하므로, 갑자기 몸무게가 늘었거나, 45세 이상의 남성 또는 55세 이상, 특히 폐경기 여성이라면 1년에 한 번씩 꼭 검사를 받으시기 바랍니다. 고지혈증을 심혈관질환 관점에서 관심을 갖고 진단, 치료하는 것이 심장혈관질환의 예방, 조기 진단 및 조기 치료를 할 수 있는 방법입니다.

 

 

▶ 몸에 좋은 콜레스테롤 VS 몸에 나쁜 콜레스테롤 : http://iheartwell.tistory.com/631

▶ 고지혈증 증상, 고지혈증 진단방법 : http://iheartwell.tistory.com/588

▶ 고지혈증 수치 높으면? 고지혈증약 꼭 먹어야 할까? : http://iheartwell.tistory.com/520